Cyanidin Ntshav Ntshav Qab Zib Qos Hmoov rau cov zaub mov muaj yeeb yuj

Yuav ua li cas ua kom qab zib qos hmoov?

Txhawm rau kom tau txais cov khoom noj zoo nkauj qos yaj ywm, koj tuaj yeem ua raws li cov theem no:

Pib los ntawm kev xaiv tshiab, paub qab zib qos yaj ywm. Saib rau cov uas yog ruaj, tsis muaj ib qho cim ntawm lwj lossis kev puas tsuaj.

Ntxuav cov qos yaj ywm qab zib kom huv si kom tshem tawm cov av lossis cov khib nyiab.

Tev lub qos yaj ywm qab zib uas siv cov zaub peeler lossis riam. Nco ntsoov tshem tag nrho cov tawv nqaij kom zoo.

Txiav cov qos yaj ywm zoo nkauj rau hauv cov nplais nyias lossis me me. Qhov luaj li cas ntawm daim yuav nyob ntawm koj nyiam thiab cov cuab yeej koj yuav siv los ua kom lawv poob dej. Me me tej daim yuav ua kom lub cev qhuav sai dua.

Blanch Lub qab zib qos yaj ywm los ntawm muab tso rau lawv hauv dej npau npau rau 2-3 feeb. Blanching pab khaws cov xim thiab cov as-ham ntawm cov qos yaj ywm qab zib.

Tom qab blanching, tshem tawm cov qos yaj ywm qab zib los ntawm cov dej npau thiab tam sim ntawd hloov lawv mus rau ib lub tais dej khov dej. Qhov no yuav nres cov txheej txheem ua noj thiab pab tswj lawv cov kev ntxhib los mos thiab xim.

Tso cov qos yaj ywm qab zib zoo thiab muab lawv tso rau ntawm lub tais Dehydrator lossis daim ci ci nrog parchment ntawv. Nco ntsoov tias cov ntawv tsis sib tshooj, tso cai rau txawm airflow thiab ziab.

Teem koj lub cev qhuav dej rau cov lus pom zoo kom sov kom ziab cov txiv ntoo lossis zaub. Yog tias koj siv lub qhov cub, muab tso rau qis tshaj plaws kub tau. Prop qhov cub qhov rooj me ntsis qhib kom tso cai noo noo kom khiav dim.Dehydrate Lub qos qos kom txog thaum lawv qhuav thiab nkig. Qhov no tuaj yeem siv nyob txhua qhov chaw ntawm 6 mus rau 12 teev, nyob ntawm qhov loj thiab tuab ntawm cov piecness ntawm daim, nrog rau txoj kev ziab siv.

Ib zaug tag nrho lub cev qhuav dej, tshem tawm cov qos yaj ywm pleev xim los ntawm lub cev qhuav dej lossis tso rau kom txias dua tshiab rau hauv lub ntsej muag zoo nkauj lossis ua kom muaj zog.

Muab tag lossis cov txheej txheem kom txog thaum koj ua tiav cov hmoov zoo sib xws.cyees ziab cov hmoov av hauv lub airtight thawv hauv qhov chaw txias, qhuav. Nws yuav tsum nyob qab thiab khaws nws zoo rau ob peb lub hlis.

Koj tuaj yeem siv cov qos yaj ywm zoo nkauj no zoo li ib qho khoom xyaw hauv ntau smoothies, ci khoom, lossis ua cov tshuaj lom tuab hauv cov kua zaub thiab kua zaub.

Dab Tsi Yuav Ntshav Qab Zib Cov Quav Hmoov Zoo Siv Rau?

Paj yeeb cov hmoov av tuaj yeem siv tau rau ntau yam ntawm cov hom phiaj vim nws cov txiaj ntsig zoo nkauj thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Nov yog qee qhov siv:

Cov zaub mov xim: Ntshav qab zib cov qos yaj ywm tuaj yeem siv ua cov ncuav qab zib ntxiv rau ntau yam khoom qab zib, ua kom tawg, smoothies, pancakes, thiab lwm yam.

Cov dej haus muaj ntxiv: Koj tuaj yeem sib koom ua npuas paj yeeb cov qos yaj ywm hmoov rau cov dej haus uas zoo nkauj thiab txawm tias muaj cov xim dub thiab tsw qab.

Baking muaj qab zib: Ntxiv cov paj yeeb qab zib hmoov rau koj cov khoom ci, xws li mov ci, khoom qab zib, muab lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.

Khoom qab zib: Ntshav Qab Zib Cov qos yaj ywm tuaj yeem siv hauv cov khoom qab zib xws li puddings zoo li puddings zoo li puddings, thiab mousse los ntxiv cov xim liab doog thiab cov qos yaj ywm qab zib.

Noodles thiab nplej zom: Teeb ua cov paj yeeb qab zib qos yaj ywm rau hauv cov nplej zom ua ke los yog cov noodles los tsim cov yeeb yuj thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig.

Kua zaub thiab cov kua ntxwv: Siv cov paj yeeb cov qos yaj ywm zoo li cov ntaub qhwv lossis cov kua nplaum, lossis cov kab ke kom ntxiv qhov qab zib thiab xim.

Menyuam mos noj: Ntshav Qab Zib Cov qos yaj ywm tuaj yeem raug ntxiv rau hauv tsev me nyuam cov zaub mov noj zaub mov noj ua noj ua haus zoo li lub ntsej muag thiab khoom noj khoom haus.

Natural cov xim: sib nrug los ntawm nws cov kev ua noj ua haus, ntshav qab zib cov qos hmoov kuj tseem tuaj yeem siv los ua cov xim ntuj rau cov ntaub lossis lwm yam khoom siv tes ua.

Nco ntsoov kho tus nqi ntawm hmoov siv hauv koj cov zaub mov txawv raws li koj saj thiab xav tau siv cov xim. Txaus siab sim nrog no ntau yam ua rau muaj cov no ntau yam.